뉴욕의 베이글은 기본 반죽도 훌륭하지만, 그 위에 얹는 크림치즈, 샌드위치 속 재료, 디저트형 조합에 따라 전혀 다른 풍미를 선사합니다. 이 글에서는 베이글의 ‘맛 변주’를 만드는 주요 요소들을 중심으로, 재료에 특화된 베이글 맛집을 소개합니다. 매일 아침 같은 베이글이 지루하게 느껴진다면, 이제부터 소개하는 조합으로 미식 여행을 시작해 보세요.
뉴욕에서만 만날 수 있는 다양한 크림치즈 종류
Tompkins Square Bagels: 30종 이상, 무지개 크림치즈 유명
Bagel Pub: 바질, 칩톨레 등 수제향신료 베이스
Absolute Bagels: 고전적이면서 양 많은 크림치즈
샌드위치로 즐기는 든든한 베이글 한 끼
Ess-a-Bagel: 에그+베이컨+치즈 조합
Leo’s Bagels: 훈제 연어+케이퍼+토마토
Murray’s Bagels: 채소 브런치형 샌드위치+수프 세트
디저트처럼 즐기는 달콤한 베이글 조합
Sadelle’s: 시나몬 레이즌+메이플 크림치즈
Tompkins Square Bagels: 누텔라, 마시멜로, 무지개 베이글
Brooklyn Bagel & Coffee Co.: 초코칩+바나나+견과류 베이글
크림치즈의 다채로운 풍미, 샌드위치로서의 든든함, 디저트 같은 달콤함까지—뉴욕의 베이글은 한 가지 맛이 아닌 수십 가지 조합으로 나만의 경험을 완성할 수 있는 음식입니다. 오늘 소개한 조합 중심 베이글 맛집을 방문해보며, 여러분만의 ‘인생 베이글’을 찾아보시길 바랍니다.
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